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          茶及茶葉檢測

          茶及茶葉檢測

          茶葉質量檢測是瓶身茶葉品質的重要方法,茶葉檢測可從生產過程,茶葉色香味及添加劑,儲藏方式等多個方面進行茶葉質量測試。對于茶葉的品質評判,在不同的時期和地域,有不同的要求和標準。由于茶葉已經成為全球貿易化中最廣泛流通性的農產品,從生產國到消費國,茶葉遍及了全球的生產規程、產品及檢驗方法標準。茶葉檢測范圍包括:綠茶類、紅茶類、青茶(烏龍茶)類、白茶類、黃茶類、黑茶類、花草茶、其他等。

          檢測項目

          檢測方法

          綠茶

          水分

          GB/T 8304-2013(第一法)

          總灰分

          GB/T 8306-2013

          碎末茶

          GB/T 8311-2013

          粉末

          GB/T 8311-2013

          水浸出物

          GB/T 8305-2013

          粗纖維

          GB/T 8310-2013

          酸不溶性灰分

          GB/T 8308-2013

          水溶性灰分占總灰分質量分數

          GB/T 8307-2013

          水溶性灰分堿度

          GB/T 8309-2013

          紅茶

          水分

          GB/T 8304-2013(第一法)

          總灰分

          GB/T 8306-2013

          粉末

          GB/T 8311-2013

          水浸出物

          GB/T 8305-2013

          水溶性灰分

          GB/T 8307-2013

          水溶性灰分堿度

          GB/T 8309-2013

          酸不溶性灰分

          GB/T 8308-2013

          粗纖維

          GB/T 8310-2013

          普洱茶

          水分

          GB/T 8304-2013(第一法)

          總灰分

          GB/T 8306-2013

          粉末

          GB/T 8311-2013

          水浸出物

          GB/T 8305-2013

          茶多酚

          GB/T 8313-2013

          粗纖維

          GB/T 8310-2013

          GB 5009.12-2010

          大腸菌群

          GB/T 4789.21-2003GB 4789.1-2010GB4789.3-2010

          志賀氏菌

          GB/T 4789.21-2003GB 4789.1-2010GB4789.5-2010

          金黃色葡萄球菌

          GB/T 4789.21-2003GB 4789.1-2010GB4789.10-2010

          溶血性鏈球菌

          GB/T 4789.21-2003GB 4789.11-2014

          等等。


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